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16 septiembre, 2019

Dónde comer en el País Vasco, según su mejor guía turístico.

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@sukaldeanas ...¡sin palabras!No puedes perdert

@sukaldeanas ...¡sin palabras!No puedes perdertelo. Un lugar de ensueño para disfrutar de la mejor gastronomía en buena compañia.¿Dónde?
En @zenitconventosanmartin
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2nd day at the @ssgastronomika with@juliojosevaz

2nd day at the @ssgastronomika with@juliojosevazquezmunoz @ainaralo @tobegourmet @ciro_es @flores.de.queso @red.moh47 @visit_tenerife @elpescaitodelabahiadecadiz @enriquefleischmann @eloisapatat
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Ayer visitando @ssgastronomika me encontre con Alf

Ayer visitando @ssgastronomika me encontre con Alfredo Gamazo, y con los hermanos Roberto y Luis Arce propietarios de la empresa.Tras darme a probar la hamburguesa de parmesano me explicaron como se ha creado @acecarne.Esta empresa es el resultado del trabajo realizado por las dos generaciones previas dedicadas a la carne, y con el aprendizaje y emprendizaje de la 3era generación.Empresa ubicada en Burgos que se dedicaba a la carnicería desde 1993 y crean acecarne en el 2007 (cárnica dedicada a la restauración). Cortan la carne según el gusto del chef.Carne Premium de primera categoría.

Esta semana, ¿Sabes dónde puedes ver gente del s

Esta semana, ¿Sabes dónde puedes ver gente del sector de la hostelería en un lugar "reducido"? ¡No pierdas el tiempo y visita @ssgastronomika 2021 en el @kursaaldonostia !🔝🔝He coincidido con gente del sector y de la ciudad a la que siempre hace ilusión ver.@martinberasategui @eduardoandrespuerta
@zazpi_stm @igor_cubillo @david_ercilla @june_yamaguchi
@restaurante_kokotxa @asieraugecaviarpirinea @davidmartillo @sonisantosc @raquela1989 @versatil_rextaurante (con los hermanos David, Alejandro y José Hernández) @arcecarne @edunaki @alpargatas_kokekoko_Recomiendo a todos los que tengan tiempo que se pasen a disfrutar del Streetfood con la mejor croqueta de Madrid Fusion, el brioche relleno con costilla de vaca, la ensaladilla (campeona nacional de ensaladilla rusa San Miguel) y los quesos franceses.1 pintxo+1 bebida= 4 euros
2 pintxos+1 bebida= 6 euros#gastronomika2021 #food #foodandwine #hosteleria #bar #restaurante #streetfood #croqueta #ensaladilla #queso

Ésta semana se ha inaugurado en el @bculinary el

Ésta semana se ha inaugurado en el @bculinary el Congreso San Sebastian Gastronomika al que este año ha llamado "Reencuentros": un espacio de unión de nuestras raíces con Francia.En él, pude disfrutar con amigos de la profesión a los que siempre es un placer volver a ver en un evento como este: @ainaralo @igor_cubillo @joaquin2213 @martinberasategui @arzakrestaurant @enriquefleischmann @iglesiasismael @maungrillbar
@bengoacarlos @penalbainaki
@laurachamorro_moda
@jmaizega @roser_torras @ikergoiriaEl sabroso cocktail estuvo preparado por profesionales de nuestro entorno: @sukaldeanas @amataberna y @eventos_humada
Los postres @rafagorrotxategi1680
y @pasteleriageltokiEste fin de semana pásate por el Kursaal y disfruta mucho de este congreso gastronómico que este año reunirá un total de 104 estrellas Michelin#foodandwine #foodorgasm #ssgastronomika #michelinstar #lovemyjob #lovefood

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Subida a Jaizkibel con Senderismo por Euskal Herria.I love hiking in this area!🔝🔝🔝#montaña #montañismo #hike #nature #naturelovers

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